「第一天上班，该怎麽说呢，居然没想到讨人厌的学姐也在这!!!」这是洪琳萱上班第一天的心得gan想。

上班第一天，下午三点准时到，好吧，其实提早了二十分钟到，毕竟是第一天上班嘛~

踏进风味bu落後，一位像是b洪琳萱大两三岁的姐姐开始教洪琳萱zuo"营业前事先工作"，这位姐姐是沙雯玲，而所谓的"营业前事先工作"指的就是ca桌子、扫地、摆碗筷之类的事情。

风味bu落，下午五点开始营业，桌数总共有32桌左右，因为餐厅是半室外的风格，所以每桌的位置都很特别，餐厅里的dao路有小楼梯也有小hua坡，真的就是一个hu外模式呢!这里的工作区块主要有分内场、外场、烤r0U区这三个bu分，顺带一提，因为风味bu落里有烤J或烤鱼，所以需要有烤r0U区。另外，关於桌号这件事，没有所谓的标示，单纯只能靠"记忆力"背桌号了。

「从这里开始，是1桌、2桌、3桌，我们这里没有第4桌跟第10桌.......」这位是一个正职的姐姐，她是ba雅筠，正带着洪琳萱认桌号。

洪琳萱大概熟悉了风味bu落的环境与事wu，jin接着吃完餐厅为员工准备的晚餐後，绷jinpi正准备迎接客人。慢慢的人cHa0转yan间就变成了满满的人cHa0，洪琳萱这才了解到风味bu落的生意有多好!风味bu落的工作模式其实很简单，大概就是带位、点菜、上菜、收桌之类的，但目前对於洪琳萱来说，只学会了上菜和收桌。

「你可以看到哪桌要收就去收吗!不要一直问!」这是一个态度很不好的语气，这是罗萱，是一个印象本来就很不好的学姐，对於洪琳萱来说。

「好...」洪琳萱假装好气的回应着，其实心底满满不shuang，以前在学校时，双方对彼此的印象都不太好，所以让洪琳萱觉得这位学姐此时此刻，就是在针对她。

忙了一整天了，终於下班了，今天下班是晚上十点，听说下班的时间总是不固定，如果客人多的话十一点才可以下班，客人少的话九点就会下班了。结束第一天上班的洪琳萱正在一边洗澡一边想着讨人厌的学姐，越想越讨厌。没想到第一天上班就遇到了这麽不shuang的事，但好在第一天上班还可以适应，那些哥哥姐姐对她都还不错，只是觉得第一天上班，就被客人追问这是哪dao菜，第一天上班的她哪认得是什麽菜啊，不知dao怎麽回答的她对此gan到尴尬。

日覆一日，已经过了一个月了，洪琳萱过着每天下午三点上班，晚上十一点下班的生活模式。一直看起来ting顺利的上班日常，其实并没有那麽顺利。洪琳萱上班後的第一个礼拜，她被放了5天的"长假"，当时她还想说：不会是要被炒鱿鱼了吧，她才上班一个礼拜而已欸，幸好，某天的客人很多，她顺利被叫回去上班了。也都过了一个月了，洪琳萱也在这里学会了带位和点菜。带位顾名思义，就是当客人来的时候把客人带到指定的用餐座位；而点菜的话有点小麻烦，点菜是手写的，所以必须要先学会认菜，点菜时必须注意有分厨房及烤r0U区，厨房该准备的菜直接从外场接应就好，至於烤r0U区该烤的J或鱼，就必须到小白板"补单"，"补单"时要在小白板上写上桌号，这样负责烤r0U区的姐姐才能知dao是哪一桌要烤J或烤鱼。另外，烤J或烤鱼其实有分"现点"或"预订"，补单时"现点"要用黑笔写，"预订"则是要用红