zuo月饼的工序并不复杂，准备水油pi，油酥跟馅料，包起来放到土窑里烘烤2十来分钟就行。

就是rou面讲究些，其他工序都很简单。

糖浆加水加菜籽油an着1比1的比例放到碗里搅和成ru状，最后倒入面粉rou到光hua没有干粉，用盖子盖严实，放到温暖的地方松弛个2十来分钟。

油酥就是把热油倒进面粉里，搅合成liu动的状态。

馅料1共准备了两zhong，红豆馅儿和咸dan黄馅儿，红豆馅儿就把红豆洗干净放到锅里蒸熟，然后放白糖跟菜籽油，混合到1块儿去，揪成1个2十克左右的圆剂子，红豆馅儿就算zuo好了。

咸dan黄馅儿的比较麻烦些，要先把dan黄磕chu来，放在烤盆里11摆好，pen白酒去腥，再放到土窑里烘烤34分钟。

水油pi要先擀成长she2状，里面均匀地抹上油酥，从1tou将水油pi卷起来再擀成圆形的月饼pi。

1个饼pi包1个馅儿，饼pirou圆压扁摊开包住1个馅儿，1点1点把饼pi慢慢向虎口推封口，最后把包好的饼坯gun1圈儿白面，搓成圆柱形放入准备好的模ju里。

模ju是林知瑜让林国庆帮忙zuo的，1共zuo了2十来个，里面不仅雕刻上了hua朵，中间bu分还刻上了团圆2字。

那模ju比后世工厂里批量生产chu来的要jing1致的多。

林知瑜看过实wu之后，都忍不住gan叹，大哥这木工手艺真是绝了，可惜的是他对当木工兴趣不是很大。

压chu来放到烤盆中，放到土窑里先烘烤十来分钟定型，取chu来刷上1层薄薄的dan黄ye，再重新放回土窑里烤2十分钟，月饼就chu炉了。

刚zuo好的月饼比较ying，需要放1两天才会回油，月饼pi会变得酥ruan香甜，里面的馅儿也是绵ruan可口。

林知瑜考虑到宋屿川单位里合适的同事多，所以特意多zuo了1些，用niupi纸包好，等拿过去也好给同事们分。

除了月饼，林知瑜还特意买了1块儿手表，另外还把自己的通知书1同放进了包裹里。

……

宋屿川这几天日子过得有些烦。

单位里不让女人进门，连员工的女家属都不行，可这不包括歌舞团。

这不8月十5了么，京市的歌舞团来他们单位表演节目，好多女同志住进了单位给安排的宿舍里。

单位里会照例关照1下单shen的男青年，所以特意给单shen的男青年还有歌舞团的女同志提前举办了1场见面活动，除了8月十5那天的表演，歌舞团还会在单位里多留两天，因为还有1场联谊活动。

总之就是给未婚的男青年还有歌舞团的女同志们创造相chu1的机会。

有能看对yan的最好。

除了京市的歌舞团，以前还有县里的演chu团，要么就是其他地方的表演团，甚至还有别的单位的演chu团。

总之，也不知dao单位里怎么想的，总想让单位里的未婚男青年从这些人里面找对象。

关键两个未婚的人真看对yan了，成了之后，长期两地分居，也见不着面啊，见不着面怎么谈对象？

宋屿川觉得这zhong安排十分离谱。

梁上进却是知dao内幕，单位里的1把手才没有那么闲呢，这些事儿都是张副总搞chu来的，别看他都快5十来岁了，但至今为止还是老光gun1个，没有结婚更没有孩子。

张副总之前也谈过不少对象。

但因为心气高，周边人给介绍的那些姑娘哪里入得了他的yan，这个看不上那个看不起，介绍了8百6十个就没有1个pei的上他的。

他总能从那些姑娘shen上挑chu来各zhong各样的mao病。

要么模样丑了要么pi肤黑，要么个子矮要么没文化，再不然就是不温柔不ti贴不贤惠。

像他这个年龄，城里的同龄人早就当爸爸了，孩子至少得读初中高中的程度，在村里有人估计当爷爷了。

张副总心里不急么，他快急死了。

事业卡在副总上，1直上不去，而且单位里还有意培养宋屿川zuo下1任总经理，他这心里憋屈的很。

张副总更是看宋屿川chu1chu1都不顺yan。

甭guan宋屿川zuo什么都要拿chu来同他比较1番。

事业上要比较，家ting条件要比较，连年龄都要比较1下。

张副总觉得自己能力比宋屿川qiang，家ting条件比他好，唯1比不过的点就是年纪稍微大了些，还没结婚成家，但张副总觉得自己长得比宋屿川好看，甚至还觉得自己幽默风趣，比宋屿川那个冰块子qiang了不止1星半点儿。

以他的条件跟优秀的外形条件，张副总觉得他1定能找到1个十分优秀的女同志作为结婚对象。

当然，这都是张副总认为的，大家并不那样认为。

家ting方面1直稳定不来，对事业上也不利，再继续等下去，张副总怕是只能当1辈子老光gun。

所以张副总最近积极联系京市的歌舞团来单位里演chu，好吃好喝好招待，人家来几天