她准备zuo一个番茄鲫鱼罐tou。

从西屋里拿了两个裂开的西红柿chu来，这西红柿虽然卖相不好看，但pi薄且味dao醇厚nong1郁。

这是老西红柿，因为pi薄容易裂开，所以不好储存，而且zhong植过程中容易gan染病虫害，产量低，后来再也没人zhong了。

大家都去zhong新西红柿，卖相好看，pi厚且ying容易保存的，就算常温下放上好几天都不会坏，不过也没了最开始的味dao。

林知瑜在市场上逛了半天，也就买到了四个而已，都是农家人自己zhong的，两个留着给小豆包zuo西红柿jidan面，这两个拿来zuo鲫鱼罐tou。

她把西红柿用热水tang了一下，只见开裂的地方，表pi微微翘起，用手nie住轻轻往下一揭，整个pi就去掉了，louchu里面沙沙的bu分。

将去pi的西红柿用刀切碎，盛到大碗里，里面放上小半勺盐。

她从水缸里捞了两条三斤重的鲫鱼，去鳞去鳃去内脏chu1理干净。

起锅烧油，油热之后，把鲫鱼放进去煎至两面金黄。

另外起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，再倒入西红柿，将西红柿炒成番茄酱，把煎好的鲫鱼倒进去，放入一勺糖一勺醋一勺盐，最后倒入一大盆水。

大火煮开之后转小火炖上两个小时，收nong1汤zhi，番茄鲫鱼就zuo好了。

等放凉之后，再装到用开水煮过的罐tou瓶里，她特意从杂货店买来的小罐tou瓶，同样是考虑到方便食用，也方便送人。

她zuo这些吃食，整整准备了一下午，那香味儿一阵接着一阵传到了村子里去。

村民刚吃过午饭的时候，就闻到了小鱼干的鱼香味，口水都掉了chu来，纷纷猜测这是哪家又不过日子了再zuo好吃的，还没等猜chu来，又传来一gu子酸酸甜甜的苹果香，这下口水都不用ca，直接连上了第一拨。

大伙心态都ting好，吃不到嘴里闻闻味儿也香啊，只不过那酸酸甜甜的苹果香还没闻够，又传过来一gu酸甜的鱼香味，还有nong1郁的西红柿味。

得，这下连猜都不用猜了，鼓捣鱼还鼓捣的这么香，肯定是林知瑜没跑了。

大伙也不嫉妒，谁让人家有本事呢。

林知瑜将东西都包好了，想了想，给宋屿川写了封信，礼尚往来嘛。

不过等夕yang西下了，也不见杨金杨树两兄弟的shen影，说好的下午到，该不会路上遇到啥事情了吧。

她正想着，外面突然响起几声喇叭声。

“弟妹，你在家吗？”杨树站在大门口，冲里喊了一嗓子。

这会儿天快黑了，他们就不方便进院子了，得避嫌呢，尤其是在守旧的村子里，更要避嫌。

“哎，在家呢。”林知瑜应了一声，从屋里chu来，看见杨金杨树两哥俩站在院门口。

“弟妹，不好意思啊，说好的下午到，结果天快黑了才到，我们回来的时候有些事给耽搁了。”杨金笑着解释了一句，“你把要捎带的东西拿chu来吧，我们就不进去了。”

林知瑜:……

她微微莞尔，这哥俩确实讲究。

这个年代