JOE——中文音译是“乔”。

通常作为男孩名来使用，也可以作为女孩的名字。

它来自希伯来语，英文本意是平凡人，上帝赐予的孩子，寓意是英俊潇洒，独立自主的人，俏pi活泼的俚语也叫[俊小伙]。

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此时此刻——

——导游小哥哥对两位初来乍到的乘客打招呼,所用的昵称就是[JOE]。

阿星和雪明这才反应过来。

——就像是波普艺术[POPART]，在今时今日，米米尔温泉集市的人们已经将[JOE]这个名词，当zuo了衣食住行生活娱乐的一bu分。

它可以用来打招呼或开玩笑。

与朋友们问好时，这个文化符号也完全rong入了问候语里。

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只是一时间，两个小伙子不知dao怎么回复人家，尬在原地了。

导游哥哥从烧烤架下边取chu一把斧tou，将脊骨砍zuo三段。

砍骨tou的手法看得江雪明咋she2称奇,他以前zuo过红白案,chu1理rou品的工作他非常在行——看导游手中的斧刃脊线到刃口开成钝角，用作切削劈砍树木的多层纤维.

这位导游小哥砍骨tou的手法犀利自然，是一yan寻到脊骨的关节豁口，从脊骨的脂肪肌rou纹理中，自然而然将骨节断开，一斧两断一气呵成。

骨质中的髓ye本来封在dan白质胶ti和骨节里，在斧刃的挤压下，烤rou的空腔一下子打开，发chu“啵”的一声脆响，是手法高明的屠夫。

“怎么连个招呼都不打？”导游小哥哥拿chu三张脸盆大小的薄面饼，裹住脊骨往外递，“先吃点东西，有什么事等在路上说。”

烤脊骨的味dao让江雪明两yan变得清明透彻，就像是某zhongcui化剂,原本懒洋洋的jing1神元质变得活跃起来了。

阿星正准备上去拿见面礼——

——雪明先人一步,褪下避寒的棉袄，louchu其中的灵衣和kuaku。拿走导游手里的赠礼。

他握住面饼脊骨,在骨tou上啃下一块guntang的rou，一边细细咀嚼，一边zuo了个简单的自我介绍。

“我叫江雪明，从九界车站来——大卫·维克托让我们来这座城市找活干，来挣钱。”

在短短的几个呼xi里，发生了两件事。

先说雪明shen上的变化。

辛辣的脊骨rou里满是辛香料的味dao，外层的rou质焦ying有嚼劲，里层的rou质松散鲜nen多zhi，没有一点血水的腥味。

雪明分不清那是什么香料，qiang要他形容，也只能说chu“类似菌菇的盐鲜味”，还有青柠和梅果发酵酿造的酒香味dao。

他很快就咬下了第二口rou。

烤rou的味dao逐渐变得醇厚，似乎腌制了很久很久，jin接着就是第三口、第四口——直到牙齿狠狠撞上松脆的脊骨，从骨质中liu淌chu酱料与骨髓。

那个瞬间，雪明gan觉颅内发生了一场爆炸——像是寒武纪的生命大爆炸。

他的四ti肢节随着大脑发chu的信号，不自觉的微微战栗着，鼻咽hou和上呼xidao都被这zhong味dao填满。

对jing1神元质来说,这dao菜的骨质很像芥末的味dao,只需要一小口,雪明整个人都[活]过来了。

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再说另一件事——

——导游小哥听见大卫·维克托这个名字时,脸上的表情由冷转热。但也没变的多热。

好比见到陌生人，听见陌生人口中冒chu熟悉的名讳，有了共同话题那样高兴。

比起这件事，雪明吃东西时，脸上louchu的表情令他更加开心。

烤rou是导游小哥的拿手绝活。

有客人来，收下这份礼wu，当面吃得干干净净，那就是最令人振奋的事情。

好比维克托先生看见读者，一丝不苟的把报纸上的完完整整看完一样。

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步liu星见到明哥那副陶醉的模样，也忍不住上前要了一副脊骨面饼。

这次不同，不像是死偶机关里的鲜活ju无霸汉堡——阿星在吃东西的时候，说不chu任何话。

他低下tou，用jian固qiangying的牙齿，啃开脊骨的每一chu1rou块，用柔ruan的面饼顺着骨质关节挤压chu稠