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8-1塔与烟火(2/2)

「好啊......」李yAn想了想,「上次教完课之後,我的确觉得上课也有趣的。之前考证照的时候都当学生,难得一次老师觉得很新鲜,觉得自己原来也专业的,哈哈。」

当李yAn从小天中听见「很吃力」这三个字时,他到有意外,毕竟在自己的印象里,小天一直都是乐观外向,能轻轻松松克服任何问题的人。

不过李yAn喜咖啡的心情众人皆知,他曾经为了找符合自己喜的豆,跑去屏东不知名的山上住了一个月。那次还因为山区讯号不佳,让大家误以为发生山难了。

「你真的可以对自己有自信一!」小天又说了一次。

「你啊——有信心好不好!那三五张证照难是挂好看的吗!」

李yAn不好意思地笑了笑,最後腼腆地说了一句:「我会的!」

「你前一阵似乎有教课?」

「杨宇还需要大家照顾,在家里工作也好的,我有想过就把店接下去。你也知嘛,毕竟我们都快四十了,再去找工作也很困难了。」李yAn叹了一下,岁月不饶人。现在每到暑假,看到满街大学毕业的新鲜人,他都觉得自己似乎快变成某活着的历史人

「很累的话,随时来店里坐坐,我可以给你小招待。」

在小天中,李yAn大可多展现一些自己的专业。回想当初考证照时,咖啡老师还不断鼓李yAn去参加b赛。为了这件事情,李yAn竟烦恼得一直找小天讨论。但最後李yAn并没有去b赛,他考到证照後就回家帮忙开店,所有人都觉得可惜。

「有办一个手冲咖啡的社区课程,但那是为了帮文化局的朋友销掉一个计画啦。」

「哈哈,你咖啡也好一阵了,应该有五、六年了吧。之後都打算一直在店里吗?」

「你不懂!政府的计画不销完很麻烦的。之後如果评监被刁难,预算被砍掉,会影响到整个门!而且上级主只会一张嘴,要求那些不到的事情,甚至还把无关的业务推过来,大家不完,那真的是地狱!」李yAn觉得自己在文化局的那些鬼故事,似乎又再一次在自己前活了过来。

小天差把饮料来,「这也太现实了!」

好几年过去了,李yAn纵使已经考到证照,小天每一阵到店里喝咖啡时,都能受到层次不断提升。李yAn除了偶尔因心事而闹笑话之外,他看待咖啡的神是无b专注,彷佛每一滴都是珍贵的宝石。

起初李yAn从文化局离职是一时冲动,想着大不了回家工作,那时还没想太多。工作了几年後,他最近的确也认真思考起未来的事。

「该不会又要招待我去洗碗吧!」

「那我就当自己家罗!」

「你早就当自己家了!」

「是没错,但在保险业要当个主任、组长也不是太困难的事情,要持续下去b较困难。陌生开发啦、随时修新的法规啦、当客去设计最有帮助的案啦,其实都满吃力的.....对了,还要摆平办公室那些人际关系。」说到办公室人际关系时,小天无奈耸耸肩,可见那真的是一个相当难Ga0的分。

「才不会好不好,那只是开玩笑,哪一次真的让你洗过!是真的请你喝咖啡,店开着你想放松就过来,也不一定要来谈客,反正我都在。」

小天永远记得,他开车到山边的一个小车站,看到那个全被晒黑,几乎从办公室文人变成乡下农民样的李yAn。他旁是三大箱咖啡豆,据说是迫不及待想带回店里,不愿意等寄送,才请小天直接来载。那时李yAn的笑容彷佛是发现大秘宝的海贼,一路上不断讲着各咖啡植的方法、Sh度、温度、发酵方法、烘焙温度等等。那个瞬间,小天觉得这个人Ga0不好会跟咖啡结婚。

「那、那还真是辛苦呢......」小天想起李yAn有好几次加班到半夜,还被警卫误以为是小偷的故事,「每个行业果然都有辛苦的地方,我只是在想,你在文化局待这麽久,回来经营咖啡店会不会也有很多。」

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