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全
放在桌
上。
兄妹俩吃了油渣,
可见的开心。
“又是你研究的新吃法?”
“这
绿芽芽多吗?”
本来想放
天麻的,想着是煮酸菜锅,便作罢。
就是吃多了容易上火。
兄妹俩吃得很香,拌着瘦
连饭都多吃了半碗。
姜璃才把柴火全
撤
来,用勺
把油渣捞到瓦罐里。
姜璃笑笑:“算是。”
先是咕咚咕咚的煮,过了好一会儿
汽在煮完,油块开始卷起来缩成一团,锅中的油渐渐的多了起来。
姜璃这才把猪板油拿
来切成块,放
铁锅中,舀了
没过板油位置,控制着火势开始慢慢熬。
油
好,姜璃把那只猪脚洗了砍好放
铁锅中煮,说是一只猪脚,其实就是带着猪蹄
的前一半,后一半多的
都是没有的。
薛满忙说
:“去了,娘,我们忘记跟你说了,咱们地里有这么
的绿芽芽了。”
屋内已经是
的油渣香气了。
他说着手指比划了一下,姜璃瞧着估计有一寸多
。
拿了个萝卜
来炒了一个萝卜片。
由于不急着用铁锅,姜璃直接把油留在铁锅里凉,她和薛满阿宁在门
坐着吃油渣。
再者最近她们没怎么
山,没什么野菜吃,其次
秋了,野菜也会老很多,可能
不到那
比较
的了。
顺便也可以煮一些笋和木耳什么的吃,也就不用再
菜了。
又把大炉
的火给烧起来,把铁锅给端了
去。
这
新鲜
直接炒
来的味
和炸过的
炒
来的不同。
赵阿婆也跟着过来看了看,“你午
什么的,需要帮忙
不?”
薛满笑
:“好嗳。”
赵阿婆有些不解问
:“怎么个方便法?”
次日清晨,赵大哥和邱家大哥他们都来了,赵老二和邱老三去市集了,所以就六个人。
第92章义军
,皇帝自尽
这不是建房
,也不需要那两文钱,大家来了之后看了看地基,都背着背篓拎着锄
去背红黏土了。
薛满回
:“
多的。”
“你们不说我都快忙忘了,明日咱们开工砌圈,明天下午
空去拿。”
姜璃用铲
轻轻的搅动,她弯腰把火撤
来一些,火势减小。
“娘,咱们明日是不是又可以去拿新衣裳了。”
下来一
瘦
,炒了一个小炒
。
吃完油渣歇了好一会儿,锅里的油温才降下去,姜璃拿了坛
过来,把油都给倒
坛
中。
姜璃决定一会儿忙完去看一
,她可太想吃白菜了。
“小满去拿个碗来,
小半碗
来洒
盐在上面。”
姜璃笑
:“大娘你帮我蒸饭,菜不用
,中午我们吃个方便的。”
切好的
就放在釜中,她放了大半
铁锅里煮着,釜里还剩大半。
“你们有去地里看看吗?咱们的菜怎么样了?”
姜璃说完拿了一些木耳还有
笋
来泡着,又削了两个红薯
来。
她今天先煮熟,明日午
的开工饭就吃猪脚酸菜火锅。
白白的
汤在铁锅中翻
,姜璃拿着筲箕去切了不少豆腐过来。
等着油渣变得金黄,姜璃拿筷
夹了两三块
来,已经是焦香脆了。
兄妹俩数次
气,看得姜璃直笑:“再等等,
上就好了。”
姜璃把昨晚煮好的
拿
来,切成片。
吃过午
,兄妹俩收拾了把碗筷洗了。
姜璃话落,俩人还探着
去锅边看,姜璃连忙说
:“离远一
,小心油溅起来!”
原味的
汤加了一
的
,姜璃放了盐,味
咸了之后才放
酸菜。
忙到中午时,他们已经背回来了很多的红黏土了,赵大哥说
:“下午就可以开始
泥砖。”
这样不容易糊,是油渣糊了不好吃,油也会有
糊味,
菜
来味
都不好。
刚炼
来的油渣就是香,比再拿
来
的好吃多了。
姜璃笑了笑:“就是全
在一锅里面吃。”
酸菜和
煮开之后,
郁的香气在院
里飘了起来。