将活鱼置于案板上，夏羽斜一刀架，随意取了把厨刀，而后锋利的刀刃，对准鱼，一刮而过！

葱绿切成一小段。

拍拍手。

“谢谢你的材。”他转而对叶山亮说。

他还没用木柴或炭火煲砂锅鱼汤呢，只是稍微亮一手，没必要用绝技碾压学生。

夏羽转瞟一课室里的计时，“还剩20分钟结课，时间刚刚好！”

第三刀！

当然，如果习得【七星破军迅切开】，这刀技，最适合用来理生鲜产。

啪。

萝卜、姜切丝。

叶山亮绷着脸，好半天才说：“……你对鲫鱼的理手法，很普通，很……随！”

葱白切丝。

将手伸桶里，在冰凉的中，把鲫鱼稳稳抓住，夏羽暗暗估摸着野生鲫鱼的斤两，嘴角绽放一抹笑意，比市面上那些养的鲫鱼大了一圈。

厨台只剩下叶山亮、榊凉和那位尚未离开的小岛同学。

看着前面已经架在炉灶上的砂锅，三人皆疑惑。

下完调料，等了一会，夏羽便把萝卜丝、火丝放锅，并合上盖。

远月学园的教导任务还在上。夏羽并没有忘记。

他不是打算熬汤吗？

叶山亮沉默，显然夏羽说破了他的想法。

虽然叶山亮已有自己的厨心形，但他已被夏羽列下一环任务的重关注名单中。

但夏羽没有解释的意思，只是把鲫鱼两面煎得金黄，接着，锅铲一挥，整条鲫鱼接着被投已经泡的砂锅里。

……

引导一名学生开辟形的‘厨之心’。

这份刀功足以让学生骇然，这实际上就是将【猛青龙斩】锻炼至境界后，自然而然领悟的“一刀”，将繁复的刀功理，化作净利落的一刀，省时省力。

一味味佐料，被夏羽轻描淡写地，投砂锅里，他甚至没有掂量剂量，就凭着为主厨的直觉官使用调料。当然，这也是经验丰富的现。

于是学生如梦初醒，鸟雀状一哄而散。

叶山亮、绘里奈和榊凉愕然。

之后，夏羽咔的打开另一个炉灶的阀门，架上平底锅，倒油锅后，居然把整条鲫鱼投锅中煎炸。

如今在夏羽里，叶山亮只是个调的学生，但这个学生又有天赋，所以么，既然他领悟了香料的‘减法’，不如就指引他继续走下去。

只是轻描淡写的两刀，厨台上就铺满了细碎的鱼鳞。

他用了随这个词。

“怎么，你觉得随而普通的料理，就一定是大众化菜品的品质？”夏羽听他的话外之音，不由挑挑眉。

夏羽直摇。

盐，糖，冰糖。

叶山亮瞳孔有刀光一闪而逝，然后，案板上的鲫鱼，就被开膛破肚，夏羽伸手去一掏，将内脏悉数取，而后就抹盐、洒料酒腌制，都是一些常规的理步骤。

“不错，果然是的季鲫鱼！”

当然，站在台上，目光居临下，薙切绘里奈也时刻关注着不远的夏羽。

下一环任务，极有可能就是引导学生，开辟真正的‘厨心’！

让叶山亮神一振的是，夏羽拿了个砂锅回来，略作清洗，盛满了清，放在炉灶上先烧着，接下来才开始理菜。

把鱼放着，去课室的料、材提供，拿了葱、姜，两白萝卜，一片火，油、盐、料酒什么的，在厨台上就有。

陈醋，米醋，生，老。

有30分钟了，如果无法在规定时间内呈上‘合格’的作品，你们都将被退学！”