回到家，喝杯水缓了一会，把镜tou架好就开始收拾食材，提前用hua生油、盐和水泡过的大米和提前泡好的瑶柱放进砂锅，一边对着镜tou解释提前把米放在水里滴几滴油放点盐泡上半个小时，能够让粥更香更hua，一边腌鱼片，语气兴奋的说“回国了才能T会到买鱼的时候，老板可以片片，切块的快乐，我这刀功终于不用献丑了”腌好了鱼，又把鱿鱼丝切丝备好。

起锅烧油，几颗Jdan加盐打散，倒入平底锅里，摊成圆圆的dan饼，danYe用完除了一张有破口的，还有三张，宋慈很满意，锅里继续加油炒hua生米，噼里啪啦的声音响起hua生pi的粉sE外衣裹上油光颜sE变shen，被倒进盘子里待命。

接着宋慈把煎好的dan饼叠起来切成丝，又拿chu在超市买的油条，咬了一口评价还是sUsU的，把油条也切小块和hua生鱼片一起放在旁边备用。

准备工作都zuo好后，宋慈拿chu一包速冻的虾饺说“喝艇仔粥怎么能没有虾饺呢，不过我虾饺zuo的真不好，就先用速冻的替代，等哪天我再研究研究虾饺怎么包，今天就先凑合一下”拿了四颗虾饺摆到蒸笼里送进蒸箱。

闻着空气中的米香，宋慈掀开砂锅的改盖子，nong1郁的米香跟着热气一起涌chu来，随手扇了几下，宋慈gan叹好香啊，勺子伸进砂锅里搅拌，看着大米颗颗都开hua了。米汤也nong1稠搅起来有阻力，就把鱼片，鱿鱼丝放进冒泡的粥里，盖上盖子煮了一分钟，鱼片鱿鱼丝断生就关了火，掀开砂锅盖子，米香，鱼香，鱿鱼的鲜味rong合在一起扑鼻而来。

外面的餐桌上已经摆好了镜tou，宋慈把粥盛到碗里，加上danpi丝，油条块hua生米在镜tou跟前展示热气腾腾的艇仔粥，展示完又进厨房拿了蒸箱里的虾饺和冰箱里她妈妈腌的小咸菜，三个碟子摆在镜tou跟前，宋慈觉得有些寒酸，但她一时半会也想不到别的选题就打算先拍chu来看看。

坐在镜tou跟前，宋慈拿着勺子搅拌碗里的粥，颗颗分明的米粒已经被煮的粘稠，hsE的danpi，红sE的hua生米点缀在白粥里。宋慈尝了一口说“嗯，是我记忆里的味dao，但肯定还是b不上海市那家老字号茶餐厅的艇仔粥，鱼片一分钟刚好，是最nEnG的时候，hua鲜后味还带着一些甜，我自认为算是成功的”

又喝了几口，“现在尝尝半成品虾饺，虾饺pi有些厚，里面三颗大虾，看”对着镜tou展示之后又咬进嘴里细细品尝后接着说“嗯，肯定是b不上现zuo的，但是作为半成品来说，除了pi厚了一点，其他都很完mei”说完就低tou喝粥，碗里的粥喝完，虾饺吃完，小咸菜也吃完，对着镜tou展示自己都吃完了，又录了结束语，把碗拿进厨房，看着一片狼藉的厨房，在想是不是请个阿姨，或者等齐时回来了收拾。

最终还是认命的进了厨房，心想这收尾打扫工作可b拍视频累多了，刚拿去台面上的盘子就想着对啊，mei食博主都只是展示mei食，自己这次一个粥确实单调了，不如拍个收拾的小彩dan，让大家也看看拍一个视频，厨房被糟蹋成啥样了。

想着就去外面拿了相机先对着一片狼藉的厨房拍了一遍，固定好相机，又去找了个随shen的相机卡在脑门上，才开始收拾，碗盘勺筷先冲了水放进洗碗机，砂锅里的粥倒进碗里，和平底锅平底锅拿到洗碗池洗g净cag净收起来，接着就开始ca洗台面，灶油烟机，整个都收拾完，关了相机。

觉得自己一shen油烟味，又去卫生间洗澡洗tou，等都收拾完，已经从下午到了晚上，宋慈靠在书房的椅子上看自己的素材，想了想又对着已经暗下来的天sE录了个结束语，开了ruan件开始剪辑pei音。剪了一会突然觉得自己是不是忘了什么东西，开始仔细回忆，这才想起来还没给齐时选回礼。

彻底剪不下去了，宋慈拿chu手机准备给齐时选一块手表，先查了一下齐时的代言，没有发现手表才放下心来，找了几个牌子看中了一块shen蓝sE表盘玫瑰金指针的万年历手表，看着表盘上的三个圆圈宋慈想着这zhong带点运动gan